Ética y Salud

Hola en esta ocasión para mi materia de Ética y Salud debere realizar una campaña publicitaria con mensajes breves y cortos 

Por esta razón investigue sobre el diagnostico:

Fenilcetonuria 
(phenylketonuria, PKU). 

Defecto congénito del metabolismo de la fenilalanina  

Por ello, la fenilalanina y su metabolito, el ácido fenilpirúvico, se acumulan en la sangre y los tejidos y finalmente son excretados en la orina. 

Cantidades anormales de fenilalanina no metabolizada interfieren con el desarrollo normal del cerebro y pueden causar retraso mental profundo. 

Los sintomas pueden ser cutáneos, gastrointestinales y repiratorios de la intolerancia a los alimentos son similares a los que se observan  en las alergias de alimentos, crecimiento escaso, anormalidades neurológicas inespecíficas, convulsiones menores, una erupción de la piel parecida al eczema y reducción de la producción de pigmento que resulta en piel blanca y pelo rubio.

El tratamiento requiere implicar restringir la fenilalanina en la dieta. Terapia nutricional: la dieta se personaliza, individualiza y ajusta según el crecimiento y los niveles de fenilalanina sérica 




Lagua R. (2004) Diccionario de nutrición y dietoterapia Quinta edición , pagina 103, 115, 387, Editorial Mc Gran Hill, Mexico

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